我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。可痛风老人能吃螃蟹吗? 佰佰安全网小编在这里与您分享一下。
对于痛风发作中的患者是一定不能食用的，对于处在稳定期的小风人们，还是可以适当的吃一些的，但一天最好不要超过100g，以免引起痛风发作。
接下来，小编还要告诉你一种方法可以帮你放心的解解馋，就是在吃螃蟹前后，你可以分别吃一个雌性红萝卜，它是高“钾”食品，能够很好的平衡尿酸的浓度，促进嘌呤代谢，但你也不要因此吃太多的螃蟹哦!那样会给肠胃增加负担。
1.不要让美食，成为你的痛苦来源。
其实对与痛风患者来说，主要就是控制每日嘌呤总摄入量，无论是低嘌呤还是高嘌呤的食物，大量的食用都有可能诱发痛风的发作。
2.禁配啤酒白酒。
啤酒中的酒精会刺激体内ATP分解，导致生成更多的尿酸，酒精在体内会代谢成乳酸，使体内乳酸堆积，这会抑制肾脏对尿酸的代谢，同时，乳酸会造成血液的酸化，降低血液对尿酸的溶解度，导致尿酸析出尿酸盐晶体。啤酒中富含鸟苷酸，代谢后产生嘌呤，导致尿酸升高。
3.合并高胆固醇者禁食。
大多数患者都有高血压、高血糖、高血脂，而螃蟹(尤其是蟹黄)富含胆固醇，所以痛风合并高胆固醇的患者还是少吃为妙。
小编寄语：对于痛风患者来说一定要注意自己每天的饮食，要保证人体所需要的充足水分，限制脂肪大量摄入，多吃蔬菜、水果，对于合并有高血压的患者来说还要注意限制钠盐。作为子女，我们也应在生活中多了解老人痛风的原因有哪些等相关常识，掌握老人疾病安全小知识，才能更好的保护他们的健康。
( 责任编辑: 王小丽 )
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