经常有一些年轻的妈妈问国外的奶粉配方是不是比国内的更好呢？其实对维生素、矿物质、产能营养素及其他微量成分的含量进行比较，发现含量总体上无显著性差异，但是从个别营养成分的绝对数值看，国产婴儿配方奶粉比较注重添加维生素、核苷酸等有机小分子营养物质，而进口婴儿配方奶粉比较注重添加铁、钙等无机盐类营养成分。
国外品牌与国内品牌婴儿配方奶粉中绝大多数矿物质含量都没有明显差异，只有铁含量存在显著性差异，进口奶粉中铁的含量稍高于国产奶粉。另外，国内品牌较少添加胡萝卜素，国外品牌较少添加叶黄素，但考虑到胡萝卜素和叶黄素本质上是同类物质，说明国内品牌与国外品牌在类胡萝卜素添加上的观念仍是一致的。国内品牌奶粉添加核苷酸的量稍高于外国品牌，但总体而言无显著性差异。
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( 责任编辑: 张小付 )
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