有些家长从孩子出生一个来月起，不管母乳是否充足，就给婴儿加喂米汤、米糊或乳儿糕，认为这种半固体的谷类食物比妈妈的奶更有营养、更耐饥。其实，这是不科学的做法，其实任何辅食的营养都比不上母乳。
虽然母乳看起来稀薄，实际上含有的营养素和所供给的能量都比米糊、乳儿糕多且质优。特别是三个月以内的婴儿消化谷类食品的能力尚不完善(缺乏淀粉酶等)，不适宜进食米、面类食品。谷类食品中的植酸又会与母乳中含量并不多的铁结合而沉淀下来，从而影响婴儿对母乳中铁的吸收，容易引起婴儿贫血。另一方面，婴儿吃饱了米糊、乳儿糕等食品，吸吮母乳的量就会相应减少，往往不能吸空母亲乳房分泌的乳汁，以致使母乳分泌量逐渐减少。一般认为，过早添加谷类食品是引起失败的重要原因之一。此外，在调制添加食品过程中极易发生病菌污染，并因此引起婴儿腹泻。
这里还要再重申，母乳是婴儿最合适的食物，不但供给小儿十分丰富、易于消化吸收的营养物质，而且还含有大量增强抗病力的免疫因子。母亲直接喂哺既卫生又经济，还可促进母子感情，有助于婴儿发展。
一般家长都是选择母乳或价格高的进口配方奶粉。在孩子生后头4～6个月内，这种做法非常正确。可是，一旦孩子超过4～6月后，一是营养需求增加，二是孩子的胃肠蠕动加快，流质的母乳或配方奶粉在胃肠内存留时间就会逐渐缩短，致使营养吸收率逐渐下降。这时，应该开始添加婴儿米粉等辅食。有些家长仅仅从营养角度出发，认为米粉等辅食不如母乳或配方奶粉好，因此，对辅食添加并不十分积极。其实，辅食不仅本身可以及时提供丰富的营养，还可增加母乳或配方奶粉在婴儿胃肠存留的时间，这样就能提高婴儿对母乳或配方奶粉的吸收率。当然，辅食添加对婴儿整个的生长发育也有相当重要的作用。
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( 责任编辑: 张小付 )
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