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孩子怎样吃零食更合理?记住四个要点

2020.06.26 12:551191

很多宝宝不爱吃饭,家长就试图用零食引起孩子的食欲,最终导致宝宝爱上零食,更加远离健康。那么孩子怎样吃零食更合理?记住四个要点。

儿童活动量大,有时正餐提供的能量不能延续到下顿正餐之时,所以在两顿正餐之间适当补充一些零食,才能保证身体所需。但孩子与成人有区别,成人吃零食通常能控制得住,而孩子往往做不到适可而止。

杏仁、核桃仁等坚果如果吃多了,就会导致油脂摄入过量,糖果、可乐等甜食摄入过多会使热量在体内积蓄,经常食用则可能导致肥胖。两餐间进食西红柿、黄瓜、生菜等可生吃的蔬菜,则能补充正餐蔬菜摄入不足所造成的营养素缺乏,而且不会导致热量增多,有益于孩子生长发育。

对于稍大一些的孩子,自己在家时可能一边坐着、躺着看电视,一边吃瓜子、土豆片等零食,也可能一边打电脑一边吃零食。王小春说,父母应教育孩子控制看电视、玩电脑的时间,更不能老坐着不动,每次看电视、玩电脑的时间不宜超过1小时,之后应多活动四肢,如下楼踢球、跳绳等。

尤其需要注意的是,电脑键盘不进行定期清理消毒,那上面可能就会隐藏许多细菌和微生物,甚至可能沾染了病毒。如果人们一会用手敲键盘,一会用手拿食物,直接造成病从口入。

适宜孩子的零食

1.蔬菜。西红柿、黄瓜、生菜、胡萝卜等可直接生吃的蔬菜。

注意:这类蔬菜作为零食可撒开吃,它们含有多种维生素和矿物质,有助于儿童生长发育。

2.酸奶。酸奶可维护肠道菌群生态平衡,抑制有害菌对肠道的入侵。它还具有整肠止泻和消食化滞的作用,并能提高人体免疫功能。酸奶也是钙的良好来源。

注意:一天饮用一杯(约125克)为宜,最多不要超过250克。要在饭后2小时左右饮用,饮后及时漱口,以免造成儿童龋齿。不要加热,以免破坏酸奶中的活性,降低营养价值。

3.水果。各类应季水果,如苹果、梨、柑橘、芒果等,它们含有人体所需的丰富维生素。

注意:一次一个即可。多数水果果糖含量高,吃多了可造成热量增高,导致长胖。

4.坚果。坚果含有丰富的、对人体有利的不饱和脂肪酸,以及大量维生素、微量元素等,是专家推荐的最适合冬季食用的食物之一,尤其对儿童、少年提高记忆力有益。

注意:花生、杏仁、核桃仁一次进食量不宜超过200克,每次吃10-20个足矣。这类食物饱腹感强,不易饿,吃多了影响正餐进食量。长期超量则扰乱饮食习惯,助长乱吃零食的习惯。

所以,家长选择零食不能只考虑孩子的口味与喜好,还要考虑营养价值和是否有利于身体健康。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注佰佰安全网膨化食品安全常识栏目。

( 责任编辑: 陈淼琪 )

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