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三聚氰胺是怎样引起肾结石的

2020.07.17 17:072136

近来因服用含有三聚氰胺奶粉导致肾结石的事件,牵动了无数颗妈妈的心,三聚氰胺是怎样引起肾结石的?下面就跟我们一起来了解下吧?

三聚氰胺是怎样引起肾结石的?

三聚氰胺是一种以尿素为原料生产的氮杂环有机化合物,常温下为白色单斜晶体,没有显著异味。主要用于木材加工、塑料、涂料、造纸、黏合剂、纺织、皮革、电器、医药、阻燃剂等生产过程中。其分子式为C3N6H6,分子量:126,其中氮元素占整个分子重量的66.7%。它是一种疏水的脂溶性物质,在水里的溶解度很低。不法奶农为了增加奶水中的含氮量(按照凯氏定氮法,每增加1克氮就相当于多了6.25克蛋白质)从而能在奶中肆无忌惮地加水,获取暴利。他们所加的三聚氰胺实际上是溶解在奶里的脂肪颗粒中,吃了这些奶粉以后,三聚氰胺便从肾脏中排出,由于经过肾小管会浓缩,其浓度大大提高,往往超过了它在水中的溶解度,从而形成结晶沉淀下来,动物实验也发现,用三聚氰胺灌胃的小鼠输尿管中有大量的晶体沉积。如果与此同时肾脏中其他物质,如草酸盐、尿酸盐也较浓的话,就会在三聚氰胺的晶体表面沉积下来,逐渐形成肾结石。

以上就是佰佰安全小编为您介绍三聚氰胺是怎样引起肾结石的的内容,本网儿童安全教育知识库中还有很多关于儿童安全方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注本网的内容,以便让孩子更健康的成长。

( 责任编辑: 张小付 )

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