婴幼儿应正确地选择健康零食

在近日“倡导青少年食用健康零食”的研讨会上，中国疾病预防控制中心营养食品安全所学生营养室主任胡小琪研究员指出：“目前，我国儿童青少年的膳食营养状况还存在诸多问题，合理安排一日三餐、均衡膳食，是解决这些问题的重要措施之一。喜好吃零食是孩子们的天性，在合适的时间吃一些健康的零食，在满足孩子们‘享受’的同时，还能提供部分能量和营养素。因此，应该引导孩子们从小学会正确地选择健康的零食。日常生活中有很多天然的零食种类，如奶类、豆制品、坚果(核桃、瓜子)、新鲜水果以及天然未经过加工的干果等。”

胡小琪介绍，如今很多欧美人士盛行5-A-Day的做法。5-A-Day是指推荐每人每日食用不低于5份水果或者蔬菜来有助实现健康体质。事实上，每日食用的水果和蔬菜不仅仅限于新鲜果品或者蔬菜，干果的健康和美味亦发挥异曲同工之妙。针对一些孩子爱吃话梅等蜜饯干果，胡小琪强调蜜饯干果虽具有天然水果的营养素，但在加工过程中往往加入了糖或盐，影响了其营养成分。所以，最好选择自然风干或是天然晒干的干果，比如葡萄干等，因为其具有天然和丰富的纤维素，也能极大丰富孩子们的零食种类。

总之，婴幼儿应正确地选择健康零食，在儿童肥胖率增加的今天，家长们应该重视孩子的饮食健康习惯，一起为了孩子健康成长而努力。如果你想了解更多儿童常吃膨化食品有什么坏处的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

( 责任编辑: 陈淼琪 )