有效改善便秘方式--摄入一定量的膳食纤维
膳食纤维包括难溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。
常说的粗纤维主要就是指难溶性膳食纤维，以纤维素、木质素等结构为主，多来自于茎叶类蔬菜、粗杂粮谷物、薯类。比如芹菜、菠菜等叶菜，玉米、荞麦、莜麦、红薯等主食。
可溶性膳食纤维多来自于水果，以果胶等结构为主，在果皮、果肉中均有分布。
还有一类叫做半纤维素的膳食纤维，其水溶性介于难溶与可溶之间，因此兼具两类纤维的功能，多来自于燕麦。
还有一些营养物质不具有膳食纤维的化学结构、却具有与膳食纤维类似的生理功能，如低聚糖，多来自于大豆等豆类。
在日常饮食中增加上述食物的摄入量可保证膳食纤维的足量摄入，对于缓解便秘有一定帮助。
改善便秘的措施只适用于偶尔便秘、症状不严重且没有相关疾病的个体。长期或习惯性便秘需使用通便药物或灌肠才能排便者，或自行调整饮食后排便无明显改善者，以及有胃肠道疾病或服用多种药物者，建议咨询营养科医生后按医嘱进行有针对性的医学营养治疗，以免症状越来越严重。
( 责任编辑: 李雪 )
1327
