儿童零食推荐
《中国儿童青少年零食指南（2018）》将目前市场上较为常见的各类零食明确而具体地区分成“可经常食用、适当食用、限制食用”三个级别。家长和孩子可据此来选择食用零食。
可经常食用的零食
营养素含量丰富，同时是低脂、低盐和低糖的食品。如水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子，蒸、煮、烤制的红薯和土豆，不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
适当食用的零食
营养素含量相对丰富，但却含有一定的脂肪、添加糖或盐等的食品。每周吃1次到2次为宜。如：黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生酱、盐焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超过30%的果（蔬）饮料（如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等）、鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋。
限制食用的零食
营养价值低且为高脂肪、高糖、高盐的食品，缺乏人体需要的其他营养素。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。建议尽量少吃，最好每周不超过一次。如棉花糖、奶糖、糖豆、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。
( 责任编辑: 李雪 )
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