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挑选哈密瓜会有哪些技巧

2021.04.07 10:561137

如今很多人都喜欢吃哈密瓜,主要还是因为哈密瓜具有丰富的维生素,口感香甜度合适,适当吃点哈密瓜,还能达到解暑降温的作用。就是在购买哈密瓜的过程中,必须要多花点心思去挑选,以免买到劣质的水果,那么挑选哈密瓜有哪些技巧?

挑选哈密瓜会有哪些技巧

1、看哈密瓜的根部

大家在购买哈密瓜的时候,首先要看哈密瓜的根部,也就是从瓜藤上摘下来的那个地方的颜色。如果说根部是绿色,那就说明这个哈密瓜很新鲜。不过由于长途运输,我们见到的哈密瓜根部一般都发黄干枯了,有的甚至长霉了,所以我们要尽量选根部绿色的哈密瓜。

2、看哈密瓜的颜色

在挑选哈密瓜的时候,可以尽量选择那些青灰色的哈密瓜。据说青灰色哈密瓜的进价比较高,味道也很正,清甜可口,吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜一样。

3、看哈密瓜的纹路

买哈密瓜的时候,还可以看哈密瓜身上的纹路。如果哈密瓜身上的纹路很多且深,那就说明这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜,因为哈密瓜生长在干燥的地方,经常受风吹日晒,外皮看起来会很粗糙。但尽量不要选光滑外表的哈密瓜。

4、掂哈密瓜的重量

除了看哈密瓜的外表外,还要把哈密瓜放在手里好好掂一下重量。如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合,说明哈密瓜的水分很足,汁水丰富。如果拿在手里感觉很轻,没有分量,就说明这个哈密瓜的水分很少,吃在嘴里也没那么清甜了。

通过上面的内容都应该知道挑选哈密瓜有上面四种方法,掌握了这些诀窍之后,自然就能够选到合适的哈密瓜。期间还需要注意不能购买已经发霉的哈密瓜,因为里面肉质也会受到污染,滋生细菌,有损自己的身体健康。

( 责任编辑: 李超群 )

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