吃的过分清淡有哪些危害

吃素并不能杜绝脂肪肝。即使饮食不油腻，糖，油、盐、精细主食吃得多，也可能导致脂肪肝、高血压、高血脂、高血糖。

4、引起胆结石

研究发现长期吃素的人更容易患上胆结石。

5、容易便秘

只吃水煮食物，油脂进食量不足的情况下，胃肠运动减慢，容易导致便秘。

6、健康不必迷信粗茶淡饭，营养全面，搭配合理才是正理：以拳头作为衡量，肉类不超一拳，谷物两拳，豆、奶制品两拳，蔬果五拳。除了保证上述4类食品，还要保证食物种类多样，不单一。再吃一把混合坚果，20克左右为宜。这样的膳食食谱是比较科学的。

7、饮食太清淡还可能造成一些营养元素的缺失。比如维生素B12的最佳来源是肉类、肝、牛奶和鱼类，缺乏后可能导致贫血和神经系统炎症；一些动物性食物所提供的铁锌等营养素是宝宝身体发育必不可少的物质，与植物性食物相比更容易被吸收；男性素食主义者患抑郁症的风险要高于正常吃肉的人；饮食太清淡或素食者骨质疏松的患病风险也会明显上升，这可能与饮食中钙和蛋白质的摄入量较低有关。

综上所述，饮食多样性是非常重要的，长期清淡的饮食对于身体也会有消极影响。大家对于饮食的关注是正确的选择，但是同时需要注意的就是运动，只有生活规律和饮食规律加在一起，才可以更加健康。

( 责任编辑: 李超群 )