虽然苦瓜有一种苦的味道，但还是有很多人喜欢吃，尤其是夏季炎热的时候，适当吃点苦瓜能够起到清热解毒的效果，并且制作的方法有很多，不仅可以用来煲汤，也能选择清炒。下面就跟小编共同来了解一下，苦瓜存在哪些功效呢？
1、痱子及蚊虫叮咬
夏天蚊虫是非常多的，而且天气热，容易生痱子。我们可以讲苦瓜切成片后涂在有痱子的地方，然后擦拭一会儿，每天擦两次的话，能够很好治疗痱子。
2、养血滋肝
苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。
3、促进饮食
夏天炎热，我们的食欲也很差，很多人都不愿意吃饭的，但是苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素，能够起到增强食欲的作用的。所以夏天我们可以多吃苦瓜，用来开胃促进饮食。
4、减少体内脂肪减肥瘦身
你知道吗，苦瓜里含有减肥特效成分高能清脂素，如果我们经常吃的话，能够减少体内脂肪。
最好的食用方法就是将苦瓜榨成汁，这样能够最大限度的被身体吸收，如果你觉得太苦的话，可以适当的加入点蜂蜜。
5、降血糖
现代科学家从苦瓜中提取出了一些类似胰岛素物质，这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量，对于很多糖尿病患者来说，有助于控制血糖，是糖尿病患者的理想食品。
苦瓜是很不错的食材，还有许多的功效，适当吃点效果还是挺不错的。并且在苦瓜里面存在很多的矿物元素以及维生素等，对身体健康有益处，一般人都能吃，同时还能起到促进新陈代谢的效果。
( 责任编辑: 李超群 )
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