在日常生活中保护大脑是很有必要的事情，只有大脑处于健康的状态下，才能把它的功能发挥出来，避免惹来更多的麻烦。如今很多食物里面，都能及时给大脑补充营养和能量，下面跟小编共同来了解一下，哪些食物对脑力工作者有好处？
1、甜菜
甜菜是一种特别好的食物，因为甜菜里面含有抗氧化剂和硝酸盐。抗氧化剂可以预防癌症的发生，也可以帮助肝脏排毒，硝酸盐可以增加流向大脑的血液量。经常吃甜菜，不但可以很好的保护大脑，还能够时刻让大脑保持清醒，就连注意力都会集中许多。
2、核桃
核桃不但长相与脑子相似，而且对大脑也有许多好处，不但能够让人的记忆力有所提高，还能够让人的警觉性和注意力都得到高度的提高。在平时的生活当中吃一些核桃，还能够预防老年痴呆症的发生。
3、花椰菜
花椰菜也是一种对大脑特别有好处的食物，花椰菜不但能够让人的记忆力有所提高，还能够让人的注意力更加集中。除此之外花椰菜还有很好的减肥功效，因为花椰菜里面丰富的纤维能够让人产生饱腹感，从而减少对其他食物的需求。
4、西红柿
随着年龄的增长，大脑的健康情况也会有所下降，有时候还会引发一些疾病。所以在上了一定年纪之后，一定要很好的保护自己的大脑，西红柿就是一种可以保护大脑的食物，这是因为西红柿中的番茄红素能够起到抗氧化的作用，从而减少神经退行性疾病的发生。
5、姜黄
姜黄是一种香料也是一种药材，烹调食物的时候，可以把它当作香料来用，身体有伤口的时候，可以把姜黄当作治愈伤口的药物。其实除了这些作用之外，姜黄还是一种对大脑有好处的食物，能够让人的警觉性和专注力有所提高。
随着大家的年龄不断上升之后，大脑也会慢慢逐渐衰老，这种是属于很正常的生理现象。不过大家可以通过饮食方面来保护下自己的大脑，除了多吃一些上面的食物，还能选择吃点黑巧克力等。
( 责任编辑: 李超群 )
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