如今绿豆在东亚各个国家都有种植,另外在美国和欧洲等地也有种植。绿豆还被称为是青小豆,由于它的颜色是青绿色,从而被命名为绿豆,在中国已有多年的时间。由于它具有丰富的营养,从而受到了很高的欢迎度。下面跟小编一起来看看,绿豆不能和哪些食物一起吃?
1、绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。但是,吃两三颗空心菜可以缓解,或者用甘草一两煎水服也可缓解。
2、绿豆不可以和西红柿同食,以免损伤人体元气,引起身体不适。最好是间隔1-2个小时以上,避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受,还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物,建议少吃,特别是肠胃受寒的人。
3、虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。
4、夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝绿豆汤解热,其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。但是,两者最好不要同时食用,西瓜和绿豆都性寒,混合吃易引起肠胃不适,腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。
大家在吃绿豆的时候,需要注意很多方面的问题。虽然绿豆汤可以起到清热解暑的效果,但并不是每个人都很适合吃的,还有很多食物都不能跟绿豆一起吃,否则很容易起到反效果,对自身造成损伤。
( 责任编辑: 李超群 )