绿茶是属于一种很传统的名茶,相隔到现在已有多年的时间。通过研究表明,绿茶里面存在很多对人体有益的成分,适当喝点绿茶对身体健康会有很大的帮助。不过在喝绿茶的过程中,还是要掌握一定的技巧,那么一次放多少绿茶更合适?
一般来说,平时有饮茶习惯的健康成年人,一般一人12克左右,分3--4次冲泡比较适宜。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,特别是那些在高温环境中或接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克较为适宜。进食油腻较多、烟酒量大的人也可以适当增加茶叶用量。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
但是,需要注意的是,对孕妇和小孩来说,饮茶量要减少,而且不适宜喝浓茶,淡茶最好。因为浓茶中含有过多的咖啡因对胎儿和儿童都会产生不好的刺激作用。而对于孕妇、儿童、神经衰弱者或是心动过速的人也不宜多饮茶。
相信通过上面的内容,大家都知道一次放多少绿茶更合适。在冲泡绿茶的时候,水温也是很重要的部分,建议使用75到85度之间的水去进行冲泡。如果水温不是很理想,就会导致冲泡出来的绿茶,无论是口感或者香气方面都会打折扣。
( 责任编辑: 李超群 )