夏季喝绿豆汤已经成为了很常见的事情,通过这种方式不仅可以治疗食物中毒,还能达到预防中暑的效果,从而受到越来越多人的喜爱。如今还有很多人都会选择在家里制作绿豆汤,下面跟小编一起来看看,夏季喝绿豆汤有哪些禁忌?
1、不能过量喝绿豆汤
因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆本身就不容易消化,所以喝绿豆汤过量容易损伤肠胃的功能。女性朋友如果过量饮用绿豆汤,容易引起腹胀、痛经等毛病。
2、不能空腹喝绿豆汤
从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易伤脾胃。
3、绿豆有时不能和中药一起吃
在《本草纲目》中有讲到:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”所以,民间常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病,服用中药时同服绿豆汤,可以起到相辅相成的作用。但是,如果是患者胃肠薄弱,出现全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等症状,在服用中药时,就不能喝绿豆汤,否则会加重病情。
哪些人群不能喝绿豆汤?
1、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
2、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
虽然绿豆汤对身体健康有很大的好处,但在这个过程中需要注意存在很多的禁忌,切记不能盲目去喝,否则很容易起到反效果。而且不是每个人都适合喝绿豆汤的,喝之前必须要提前了解清楚。
( 责任编辑: 李超群 )