香精香料工业是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料，香精则是人类社会生活密切相关的特殊产品，素有“工业味精”之称，其产品广泛应用于食品行业、日用化工业、制药业、烟业、纺织业、皮革业等各个行业。中国是世界上最大的天然香精香料生产国。
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和卷烟等。食用香精则是由各种食用香料和许可使用的附加物也就是载体(蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等)、溶剂、添加剂调合而成，用于使食品增香的食品添加剂。食用香精有天然的还有人工合成的食用香精。
香精的主要作用是什么?佰佰安全网小编介绍香精的主要作用是为了弥补产品本身的香味缺陷，赋予部分产品生动的原滋味，加强产品的香味，掩盖产品的不良气息。不同味道的香精给人的作用也是不同的，一些香精有提神醒脑、缓解紧张焦虑的情绪的作用，还有可以镇痛、抚慰使人放松的作用，还有一些香精有缓解感冒等其他疾病的作用。
香精在食品生产中常常使用，食品里放香精有害吗?天然香精一般对人体是没有危害的，但是人工合成的食用香精是要看合成的化学物质如果没有非法成分，而且添加的人工合成香精都是在国家允许的使用范围的，一般食用香精对人体是没有危害的。但是我们也不要过多的食用含有香精的食物，过量食用含有香精的食品可能会对人体有一定的影响。
以上就是小编关于香精作用的一些介绍，大家应该有了一定的了解，很多香精的问题大家都可以在食品安全知识中找到，可以帮助大家了解更多的信息，还能通过食品安全检测仪的检测，看食品中是否含有超标的食用香精，减少对身体的伤害。
( 责任编辑: 何显抢 )
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