电饼铛在厨房中可以说是万能电器，既能做个微型烤箱，也能当个小炒锅。不仅是爱做特殊美食的人喜爱它，长期在外租房子工作的年轻一代也爱使用。今天就教大家用电饼铛做出5样美味小吃。
一、电饼铛锅贴用电饼铛做锅贴，比平底锅方便多了，锅贴是一种常见的北方小吃，准备适量的饺子皮，包入馅料，对折捏紧，电饼铛先刷一层油，放入锅贴，煎上1-2分钟，倒入半碗面粉水，水量到锅贴三分之一。连煎带蒸，盖上锅盖，大约8分钟以后，可以打开看一看，非常的成功。
二、电饼铛水煎包用电饼铛做水煎包，馅料随便，全部准备好之后，放点盐、花生油和五香粉，搅拌均匀，用饺子皮包成小包子，捏紧收口，依次码放整齐，刷上一层食用油，煎成金黄色以后，再倒入半碗清水，水量到包子的一半，盖上盖子，继续加热8分钟左右，开锅即可食用。
三、电饼铛烤肉用电饼铛烤肉，再也不用出去吃了，因为电饼铛的特殊材质，它不粘锅，方便耐热，先刷上一层食用油，然后放肉片、蔬菜、多种蔬菜食材都能烤，尽量的开动吧。
四、电饼铛煎年糕买上一袋子年糕，改刀切成薄片，电饼铛提前预热，刷上一层食用油，依次下入年糕片，辣椒面搭配着一起吃，非常美味的小零食。
五、电饼铛原味松饼准备一个空盆，加入200克酸奶、2个鸡蛋、10克白糖、100克低筋面粉，用搅拌器，搅拌至无颗粒，电饼铛无需刷油，用勺子来一勺面糊，尽量摊的圆一些，大概2分钟以后，就可以翻面了。等色泽金黄，软乎乎的，即可出锅，软绵香甜，非常的好吃。
这样一个全能电器怎能不受人喜爱？一个电饼铛就能包掉外面半个小吃街的美食，即使学不完小吃街也没关系，学会以上5种小吃平时做好了就能放冰箱，想吃的时候热一下特别方便，快点动手起来吧。
( 责任编辑: 李超群 )
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