电饼铛的多功能确实很让人向往，但如何选购电饼铛就值得细细揣摩了，毕竟对电饼铛如何工作，如何使用都是电饼铛新手不了解的，越是不懂越容易买到差货，下文就告诉大家选购电饼档的方法究竟有哪些？
一。、品牌和安全问题，毕竟电饼铛是一个单纯靠加热完成食物烹饪的机器，是一种强发热电器，所以会有一定的危险性，所以在品牌上，一定要选择比较大的品牌，毕竟电饼铛在市面上的制作技术已经趋于成熟，大品牌可以持续这么长时间也是有它的优点和道理的，而且在售后方面也会比其他小品牌做的更好一些。
二、就是悬浮结构了，大家都知道电饼铛的上盘是活动的，它可以依据食材厚度来调整自身的高度，所以这个需要着重考虑，购买之前需要看一下，是否不管食材厚度是多少，上下盘都可以较好的与食材接触，这样加热和制作食材的效率才会高。除了悬浮结构外，电饼铛展开的角度，是否可以多角度展开，如果可以的话，用这类电饼铛也会有更多的烹饪空间。
三、就是要看电饼铛的底部是否有防滑套，这样既可以提高烹饪效率，也保障了使用人员的安全，另外有一些品牌的电饼铛设计会比较好，电源线会设置成收缩性或者盘线型的，收纳起来非常方便。
多功能电器的出现意味着人们的高需求的产生，以前的单一功能电器的选购方法已经不适用于现在，越是多功能的电器，选购时需要注意的地方也就越多，大家一定要擦亮眼睛，选购到一台适合自己的电饼铛。
( 责任编辑: 李超群 )
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