破壁机让食物粉碎更干净，喜欢松软食物或是家里有上年纪的亲人一定不能错过。破壁机和豆浆机部分功能相似，普通消费者不了解就会误以为它们是一样的家电。破壁机比起豆浆机能让食物有更多的做法，那破壁机的优点和缺点是什么？
一、破壁机的优点
1、功能全面：破壁机相比榨汁机、豆浆机而言，功能更全面一些。
2、操作简便：破壁机基本都是智能操作面板，还带有预约等功能，只需将食材处理干净直接放进机器内按下需要的程序便可运行，部分破壁机还带有一键清洗功能，老人操作起来也很方便。
3、效率高耗时低：高转速设计提高食材的破壁率，令其营养元素保留更全面也更易吸收，大大降低处理食材的时间，出品口感细腻顺滑无需滤渣。
二、破壁机的缺点
1、价格高：破壁机的功能越丰富，其价格自然也就越高，一台多用的设计令其价格比起榨汁机、豆浆机要高很多，单是入门款就至少要三四百，价格在1000左右的也算不上很高端，有些国外知名品牌价格去到三四千都是常见的，因此更适合预算较高的家庭。
2、噪音大：劣质的破壁机甚至能发出电钻般的响声，好在随着设计的改进降噪效果有了提升，虽然达不到完全0噪音的完美状态，但也在基本在80FB以下。
3、占地面积大：破壁机的外形设计偏大，加上大功率特点，体积无法缩小，比起豆浆机榨汁机都会占面积且偏重，不过因为它涵盖多个机器的功能，从总体上来说可以代替其他机器，如绞肉机榨汁机等等，所以其实是能为厨房节省出更多空间的。
现在经济水平提升，人们的饮食已不再注重于吃饱。享受美食成了生活中的小确幸，每日简单的早餐用破壁机备上一杯液态食品，既能消化的更好，营养也不会流失，自家做的还比外面卖的食物更放心。
( 责任编辑: 李超群 )
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