在使用冰箱的过程中，都知道冷冻层里面，主要就是存放一些冷冻的食物。如果冰箱冷冻层使用期间，没有做好各个方面的细节，很容易会让食物变质，最终对身体健康带来影响，下面跟小编一起来了解下，具体的注意事项。
1、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
2、热的食物不能放入运转着的电冰箱内。
3、不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间。
5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内下面，以零上温度贮藏为宜。
6、存贮食物的电冰箱不宜同时贮藏化学药品。
7、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏。
8、密封真空包装的中药汤剂在冰箱冷藏室0℃－5℃范围内保存，保存时间应在7－14天，不要超过7天。
9、如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
10、西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
今天佰佰安全网小编对冰箱冷冻进行了简单的介绍，如果还想了解冰箱冷冻相关方面的内容，还请继续关注我们的网站，希望今天的内容能对您能有所帮助。
( 责任编辑: 李超群 )
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