老年人因为他们的味觉多会随着年龄增长而退化，还面临消化吸收上的困难。那么，老人吃酸能促消化吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
答案是可以的。
老人宜吃酸味食物开胃助消化，因为老人肠胃能力随着年龄的增长，变得越来越弱，需要吃些易消化的食物。
首先，老人在吃带馅食物，如包子、饺子、馅饼、馄饨等时，可以同时配些酸的，比如蘸醋、吃酸菜等，可以解油腻，并促进面食和肉食的消化。
其次，可适当做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。
第三，做凉菜时，可适当多放点醋，能够开胃，并有助于减少盐的摄入。
第四，平时老人可以适当喝些山楂泡的茶，特别适合患有高血脂、高血压或冠心病的人。
酸奶除了适合青少年喝以外，也比较适合老年人食用。但需要提醒的是，酸奶从冰箱里取出后，最好不要直接饮用，应先在室内放置半小时到一小时，以免对老人的肠胃造成刺激。
此外，老人还可以根据自己的体质有选择地吃些橘子、苹果、猕猴桃等带酸味的水果。
知道了老人宜吃酸味食物开胃助消化，吃完后，最好用清水漱口或简单刷牙，以免牙齿受到腐蚀。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的老人吃酸能促消化的知识，希望家有老人的朋友们，在知道给老人有哪些不良饮食习惯基础上，依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。
( 责任编辑: 王小丽 )
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