砂糖橘除了口感方面要好一点，还具有丰富的营养价值。尤其是维c和果糖非常丰富，能够满足大家身体内的所需。即便砂糖橘的价格贵，但依然有很多人购买，下面跟小编一起来看下，如何正确选购砂糖橘？
1、比较果子的大小
砂糖橘的个头不同于其他橘子，它是属于个头较小的品种。一个完全成熟的砂糖橘的大小大约为四到五厘米，一个非常简单的方法就可判断出来，平时大家都会比出OK的手势，食指和拇指所形成的圆圈的空间大小，刚好可以把砂糖橘放入进去。挑选其他种类的橘子的时候，个头大的比较好，也会很甜，但砂糖橘就是与众不同，并不是个头越大越好。相对均匀的个头是最为理想的状态，尺寸大概在4-5厘米左右，所以不要犯错误。
2、观察果皮表面
大家普遍都会认为砂糖橘摸起来十分光滑，果皮上面没有任何瑕疵的就是好的砂糖橘。然而事实并非如此，正常情况之下，砂糖橘的果皮是有些粗糙的，上面会有一些黑斑点，有这些特征的是砂糖橘，如果并没有这些特征那就说明它是其他品种的橘子。记得挑选砂糖橘的时候要选表面不那么光滑，带有一些黑色斑点且密集的，买回来这样的橘子才是真正的砂糖橘，也是十分好吃的。
3、观察果蒂和果叶
购买橘子的时候，大家一看到这些橘子当中大都带有绿绿的叶子，就想当然地认为这里面就全是新鲜的。很显然这种想法是不正确的，有可能有些不良商贩，在这些带有叶子的砂糖橘当中掺加了一些并不新鲜的橘子，如果直接购买的话就会吃亏，上了商贩的当。这种情况下就应该看下砂糖橘的果蒂，新鲜的砂糖橘的果蒂是青绿色的，这样的砂糖橘是可购买的。如果果蒂已经枯萎发黄就说明放置了很长时间了，已经不够新鲜的，里面的水分已经流失了一部分，整体口感会偏差。
以上就是有关砂糖橘这方面常识的相关介绍，相信通过小编的介绍大家已经对砂糖橘有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关砂糖橘这方面的常识，不妨继续关注佰佰安全网。
( 责任编辑: 李超群 )
1382
