板栗是很不错的一种干果，富含丰富的脂肪和蛋白质等，适当吃点对身体健康还是会有很多益处的。可是依然有很多朋友对板栗的了解程度不是很高，下面跟小编一起来看下，板栗的功效和作用是什么？
板栗是一种营养价值极高的食物，素有干果之王的美称，是一种很好的营养果品。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿的功效。
1、小儿口舌生疮
板栗中含有核黄素，对小儿口舌生疮有一定的积极作用，因此，常吃板栗，对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。
2、益气健脾
板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高，能提供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。
3、抗衰老
板栗是抗衰老的滋补佳品，因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。
4、老年人的食用佳品
板栗中富含维生素C，而我们知道，维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，还可以预防骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。
5、滋阴补血
板栗可辅助阴虚血弱所致的面色痿黄、腰膝酸软、头晕目花等。
6、强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C和钙、磷等，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。
以上就是有关板栗这方面常识的相关介绍，相信通过小编的介绍大家已经对板栗有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关板栗这方面的常识，不妨继续关注佰佰安全网。
( 责任编辑: 李超群 )
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