春季已步入尾声，夏天马上就要到来，天气变热，很朋友开始陆续吃冷饮了，就有关冷饮的选购问题，食品卫生专家给大家提个醒，在选购冷饮食品时，一定要选购包装完整的，有可能的话，再通过观察色泽、香味来辨别冷饮食品卫生安全是否合格。
看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名 、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。
观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。
闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。
品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
冷饮食品，本来就太过冰凉，如果卫生品质不达标，人吃会肠胃就会更加受不了刺激，容易发生腹泻等疾病，所以，大家在选购时，一定要小心。
( 责任编辑: 胡玲玲 )
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