对于大米大家应该是再也熟悉不过的了吧?大家每天都在饭桌上见到的香喷喷的白米饭，其实就是大米进行烹饪而成的。大米其实就是稻谷去掉外壳变成的样子，是每家每户必备的粮食，也是我们的主粮。大米具有一定的营养价值，大米中含有淀粉，以及少量的蛋白质和脂肪等等，是我们的每日必须品。
说到香米大家可能并不像大米那样天天吃的，香米就是香稻进行一定的加工碾磨制成的，也是大米的一种。香米顾名思义就是有一种米香味，用香米煮出来的饭，可谓是喷香无比的。
那么香米是转基因大米吗?下面小编为您介绍一下香米以及香米是否属于转基因大米。
香米有一股清新的香味，而白米则没有，外观上香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点，口感上香米饭粒完整，柔软爽滑，而白米散硬一些。香米中同样含有一定的营养价值，香米中含有一定的蛋白质、脂肪等等营养物质，香米还具有一定的药用价值，常吃香米，还会有一定的清肺功效。
这样完美的香米是转基因大米吗?不是，经过农业部门详细的调查试验，转基因大米还没有流入市场，所以人们放心食用。
以上我们介绍了有关香米转基因的问题，我们佰佰安全网还有一些转基因食品安全知识等您来了解，那么转基因大米能吃吗?这样的问题您还需多多关注我们的佰佰安全网。
( 责任编辑: 何显抢 )
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