酸奶和纯牛奶虽然都属于奶类饮品，但在营养和口感上，却有很多独特之处。营养专家称，经常喝酸奶能够降血压，消除疲劳，提高免疫力，佰佰提醒，万物皆有度，这并不意味着喝酸奶就等同于吃药，而且喝酸奶还有很多禁忌，下面我们来了解一下。
喝酸奶禁忌1、想喝水果酸奶自己加
雅靓专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
喝酸奶禁忌2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
喝酸奶禁忌3、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
喝酸奶禁忌4、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
喝酸奶禁忌5、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
当然，喝酸奶禁忌不止上面几点，经常喝酸奶的朋友应该知道很多，如果你还知道更多喝酸奶禁忌，赶快来和佰佰安全网一起来分享，让大家一起来学习喝酸奶的禁忌吧。
( 责任编辑: 胡玲玲 )
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