奶粉有很高的营养成分，不仅婴儿需要这些营养，成人也需要这些营养。那么成人喝了假奶粉会怎样?下面和佰佰安全网关注下吧。
众所周知，婴儿配方奶粉几乎提供了宝宝的全部营养来源，营养相当丰富全面。首先，一般成人比较难接受婴儿配方奶粉的口味，腥味很浓，甚至难以下咽。其次，成人喝了婴儿配方奶粉，会造成胃肠道不适。这是由奶粉成分比例与成人对营养需求的不对等所造成的消化障碍。婴儿配方奶粉中蛋白质含量约是鲜奶的1/3，而乳糖含量非常高。婴儿的主要能量来源自乳糖，肠胃对乳糖的消化能力也是极强的，对乳糖的消化能力远不及婴儿，需要补充的主要是蛋白质和维生素等，因此成人喝了假奶粉不仅营养吸取不到位，还会造成乳糖的“消化不良”，表现为腹胀、腹泻等症状。
接下来看下怎么区别真奶粉和假奶粉?
1、试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
2、辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色
3、闻气味：打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
4、尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
5、看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。
以上是成人喝了假奶粉的危害。想了解更多相关有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注佰佰安全网吧。
( 责任编辑: 毛丽 )
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