大部分爱吃甜点的朋友都是比较喜欢吃双皮奶的，但是双皮奶这种高营养的食品可不是人人都有口福能够享用得到的，对于某些体质的人群吃双皮奶是忌讳的，那么，老人如何正确吃双皮奶呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
双皮奶的营养价值
1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
2、富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
3、富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
但是这些老人是不适合吃的
1、缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不可食用双皮奶。
2、脾胃虚寒，腹泻，痰湿积饮者慎食。肠胃不好的人难以消化，消化系统不好的老人应少食。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的老人如何正确吃双皮奶的知识，希望家有老人的朋友们，在知道给老年人饮食如何搭配的基础上，依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。
( 责任编辑: 王小丽 )
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