藏族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪

平时在家喝茶都是用自己的茶碗，不能随便用他人的碗。喝茶时，碗里的茶不能随便喝干，而是喝一半或一大半，斟满后再喝。最后结束喝茶时也不能全部喝干，要留下少许，表示茶永远喝不完，财富充足。如果是客人到来，女主人会取出珍藏的擦拭的光亮照人的瓷碗摆放于客人面前。斟满酥油茶后双手端碗躬身献给客人。这时，客人接过茶后不能张口就饮，而是在主人一次次敦请下边跟主人聊天边慢慢啜饮。客人一般饮茶3碗，只喝一碗就不吉利，藏谚道：一碗成仇。

2、藏族饮酒的礼仪与习俗

藏族人每酿出了新酒，必先用“新酒“敬神，然后依循长幼有序向家中的长才敬酒，其后家人才能畅饮。敬酒者一般应用双手碰酒杯举过头顶，敬献给受酒者，对长者更需要如此。而受酒者先双手接过酒杯，然后用左手托住，再用右手无名指轻轻的蘸上杯中的酒，向空中弹一下，如此反复三次。然后再饮。弹酒三次是对天、地、神的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝。　饮酒时不能一饮而尽，而要遵循“松珍夏达”的“三口一杯”制。向他人敬酒时，敬酒人一般要唱歌，如果不唱歌，受酒人可以拒绝饮用。

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( 责任编辑: 何显抢 )