食品添加剂都是有害的吗

食品添加剂都是有害的吗?其实除了真正的天然野生食物，所有经过人类加工的食品中，大概没有什么是不含添加成分的。之所以有的食品添加剂危害了人体的健康，大都是由于人为的不当、违规使用引起的。并不是所以的食品添加剂都是有害的，应该说食品添加剂多数只要严格按照国家规定的用量标准执行，不要非法使用工业添加剂，这样的食品添加剂基本都是没有危害的。

如何辨别食品添加剂?佰佰安全网小编认为，很多食品添加剂主要是为了改变食品的品质以及色香味，一般很多食品是很容易辨别的，像有的不法商贩在虾米发潮后，用氨加以处理，使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香;用了激素的西瓜瓜皮上的黄绿条纹看着不均匀，切开后瓜瓤特别的鲜艳，但瓜子却全是是白色的，吃起来没有甜味。

有关食品添加剂的问题我们要正确的认识，辩证的分析，不要听信网络上的传言，要自己多学习食品安全知识，这样才能了解更多的食品添加剂的信息，正确处理食品添加剂的问题，使用食品安全检测仪检测食品添加剂的含量，也是非常重要的。

( 责任编辑: 何显抢 )