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莲子发霉了还能吃吗

2017.08.17 12:194967

莲子发霉了还能吃吗

莲子是莲花里结的果,取出后即可食用,也可以把莲子做成汤,其食用的方式是非常多的,吃了后对身体好,吃莲子时会观察到一个问题,就是莲子有苦味,以莲子中间的绿色部位苦味更加严重,并且也是因为这个绿色部位其功效才会更强大,食用莲子时要观察其形态,避免有蛀虫、发霉的现象。

莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看, 莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性,另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

存储的莲子发霉了还能吃吗?肯定是不能吃的,发霉的食物中含有毒成分,患者食用对身体不好,还会产生毒素,所以出现发霉时要放弃,不能再吃的。在保存莲子时要注意很多技巧,最好是在真空包装里存放,如果没有的也要放到干燥的地方,防止受潮严重,或是干燥过度等,也容易出现长虫或是发霉。

今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍,对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们佰佰安全网的食品安全知识。

( 责任编辑: 孙殿伟 )

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