工业明胶主要成分是什么

接下来给大家介绍下工业明胶对人体的危害?工业明胶添加到食品中已经形成了一条产业化的链条，工业明胶的危害却是让人心惊胆战，食用明胶是从动物的皮毛和骨骼中提炼的，可以应用于果冻和冰激凌、糖果中，而工业明胶是从皮革等下脚料中提取而来的，含有铅、汞等多项重金属，对人体的肝脏、肾脏、皮肤、血液等会产生危害，严重时会引起贫血、肾炎、神经炎等疾病，在人体达到一定量后，甚至会引起人体的癌变，后果真是不堪设想。

早在四年前，媒体曝光的工业明胶制药的报道就已经震惊全国，毒胶囊时间在全国都掀起了轩然大波，自从毒胶囊事件发生之后，各部门开始着重整治医药行业，没想到四年之后，工业明胶死灰复燃，开始进攻食品行业，让老百姓防不胜防，香肠、凉皮、粉丝、肉冻这些再平常不过的食品，竟然成为了工业明胶的群侠之臣，这是在是令人震惊。相对于毒胶囊的小众化，食品无疑会波及更多人，危害更是不堪设想。

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( 责任编辑: 毛丽 )