首页> 知识> 常识> 食品安全> 正文

无公害蓝莓功效

2017.08.27 06:542008

蓝莓原产和主产于美国又被称为美国蓝莓,我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用。

无公害蓝莓的功效与作用

1.保护眼睛、增强视力

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

2.增强自身免疫力

蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,根据USDA的数据,145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

3.抗氧化功能、减缓衰老

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

4.增强记忆力

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

5.抗癌功能

蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

今天佰佰安全网的小编对无公害蓝莓功效进行了简单的介绍,对于吃无公害水果有什么好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识。

( 责任编辑: 孙殿伟 )

展开剩余全文
分享到
  • 微信
  • QQ空间
  • 新浪微博
  • QQ好友
  • 人人网
  • 腾讯微博
发表我的评论
提交评论

相关阅读

无公害蓝莓有什么好处和坏处

无公害蓝莓有什么好处和坏处

2017.11.23 2075
无公害蓝莓干还有营养吗

无公害蓝莓干还有营养吗

2017.10.23 2010
无公害蓝莓区别

无公害蓝莓区别

2017.09.19 2309
无公害蓝莓汁有什么作用

无公害蓝莓汁有什么作用

2017.07.13 2201
无公害蓝莓的作用

无公害蓝莓的作用

2017.06.11 1742
加载更多

为您推荐

无公害水果有什么好处

无公害水果有什么好处

2017年05月04日 21:25 3695
吃盐多 伤血管

吃盐多 伤血管

2023年05月22日 14:57 4966
中疾控:本轮疫情仍以BA.5.2、BF.7为主 没有发现新的变异株输入

中疾控:本轮疫情仍以BA.5.2、BF.7为主 没有发现新的变异株输入

2023年05月18日 10:50 1765
如何正确喝牛奶?这份指南请收好!

如何正确喝牛奶?这份指南请收好!

2023年05月16日 10:59 1189
葡萄柚种类丰富,掌握正确挑选方法很有必要

葡萄柚种类丰富,掌握正确挑选方法很有必要

2022年12月31日 21:10 1488
返回顶部
返回首页