土豆是人们生活中不可缺少的食物，营养价值也是非常高的，现在流传转基因的食物越来越多，那么转基因土豆和非转基因土豆的区别是什么呢?我们佰佰安全网的小编为您解答。
非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。
转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。
检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。
根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》，食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明‘转基因标识’。法律赋予消费者的知情权和选择权，转基因产品标识应让消费者一目了然。
判断转基因食品的几个标准：
1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因。
3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿
4、味道。从土豆的味道上也可以区分出来。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。
6、产量。转基因土豆一般在开始几年，其产量要比非转基因土豆高不少。
您了解非转基因土豆和转基因土豆的区别了吗，还想了解更多的食品安全小知识吗，大家知道转基因土豆能吃吗?这样的问题我们的小编会为您耐心介绍。
( 责任编辑: 何显抢 )
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