穆斯林有哪些餐桌礼仪

5、喝饮料也不要碰杯。

6、餐桌饭菜要物尽其用，吃多少买多少，决不挥霍和浪费，糟蹋食物是犯罪行为。

7、注意文明“吃相”，忌讳贪吃表现同时不与饮酒者同桌进餐。

8、餐后要接杜阿宜，感赞真主的慈悯。

由于受《古兰经》的影响，我国信仰伊斯兰教的各族穆斯林，其主食和菜肴原料比较丰富。除享受米、面等主食外，主要享受蔬菜、瓜果、鱼肉、蛋乳油、调味晶等。在肉类方面，穆斯林不是不吃荤，而是根据《古兰经》的规定，有选择地吃。

穆斯林屠宰的禽、畜，只可言“宰”，不可言“杀”。只能吃断了喉的禽、畜之肉。穆斯林禁食自死物，还禁食一切兽、畜、禽类的血，禁食非穆斯林屠宰的动物等。

我国信仰伊斯兰教的各族穆斯林，非但不吃猪肉、自死物、血液和诵非真主之名而宰的动物，而且连做过猪肉的锅、碗、盆、筷、案板等都不用，穆斯林还禁吃驴、骡、马肉及性情恶劣、喜吃污秽、形状怪异、暴目、锯牙、钩爪、吃生肉者等，如虎、狼、豹、狸、狗、猫、鹰、鹞、鸷、鳍、刺猬、熊、猴、蛇、田鸡、鼠等。对食海生动物也很讲究，不吃螃蟹、鳖等。

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( 责任编辑: 何显抢 )