现在社会中学生饮食方面不注意的大有人在,这种现象一定要杜绝,那么中学生如何避免自己营养不均衡呢?下面让我们的小编和您聊一聊吧。
1、开展营养教育宣传
学校将营养教育融入“家长学校”的教育中,学校通过“家长学校”给予帮助,增强学生家长的营养知识和营养意识,帮助学生家长纠正下列错误思想:①大鱼、大肉就是营养;②昂贵或进口的食物营养丰富;③保健品就是营养;④早餐马虎,中餐对付,晚餐重视;⑤喜欢吃啥,就是体内缺⑥洋快餐营养;⑦胖人不缺营养。
2、要特别注意保持体液的酸碱平衡
呈酸性食物吃得多,体液偏酸,人容易疲乏倦怠、昏昏欲睡,使大脑反应迟钝;而呈碱性食物则使精力充沛,头脑清晰,反应灵敏。所以,要想使孩子的大脑发挥最大的功能,则应特别注意膳食中安排呈碱性食物。蔬菜、水果、豆制品都是呈碱性食物,其中海带、菠菜碱性最高。一般认为,进食酸碱性食物的比例以1:3为好。
3、注意对学生挑食, 偏食的习惯进行纠正纠正不良的饮食习惯时,要注意以下几点:
⑴不能操之过急,要有耐心;
⑵不采用强迫、哄骗或威胁的方式,防止学生产生逆反心理; ⑶保证早、中晚三餐及点心的正常饮食,少吃零食,孩子餐前有饥饿感就不会挑肥捡瘦;
⑷父母以身作则,带头吃多种食物,对不吃蔬菜的孩子可菜肉混食,如吃饺子、包子等;
4、注意补充各种维生素。因中学生用眼多,维生素A供应充足有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;维生素B与机体能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收。寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充,以提高钙的吸收。
5、注意饮食多样化。合理营养对中学生健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,中学生一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。
总之,社会、学校和家长要共同努力,保证学生饮食做到“食物要多样,饥饱要适当,粗细要搭配,油脂要适量,甜食要少吃,食盐要限量,豆菜要增加,三餐要适当,膳食要合理,防病增健康。如需更多关于校园饮食知识,如:学生如何做到合理膳食等,敬请登录我们佰佰安全网。
( 责任编辑: 何显抢 )