灵芝与哪些食物相克

灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst)，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。灵芝已实现人工种植，其中以林中灵品质最佳，药用价值优于野生灵芝。主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶(fungal lysozyme)，以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖(trehalose)。

灵芝没有相克的食材，灵芝基本上和各种食物药物都不相克。灵芝无毒副作用，可以药食两用的。我们在平时的生活中尽量多了解一些生活中常见的食物相克有哪些。这样会更好的帮助我们的生活，更多食品安全知识尽在佰佰安全网。

( 责任编辑: 何显抢 )