营养不良性贫血是指因机体生血所必需的营养物质，如铁、叶酸等物质相对或绝对地减少，使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足，以致造血功能低下的一种疾病。
本病起病比较缓慢，轻者症状表现为皮肤、黏膜苍白或苍黄，以口唇、牙床、眼睑、指甲等部位更为明显;严重贫血可见头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落、全身乏力、烦躁不安、食欲不振、腹泻、口疮和舌炎等。那么老人营养不良贫血怎么补啊，应注意以下问题：
(1)膳食要平衡、合理，蛋白质含量要丰富。多吃含铁较多的食物，如动物肝脏、乌贼、海蜇、虾、鱼、蛋黄、瘦猪肉、奶等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、芹菜、大枣、葵花子和核桃仁等植物性食品。提倡用铁锅炒菜。
(2)多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
(3)纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。
(4)忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
除了饮食注意，还应去医院就诊明确贫血病因，通过祛除病因，对症治疗，大多数老年患者的营养不良性贫血能纠正。
在此小编建议，家里有老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人适合吃什么营养品方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!
( 责任编辑: 王小丽 )
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