蓝莓的样子和葡萄差不多，好多人将蓝莓叫做蓝莓葡萄，那么蓝莓葡萄是转基因吗?佰佰安全网为大家介绍一下。
蓝莓(Blueberry)，意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓和葡萄不一样。蓝莓和葡萄都为浆果果树，但食用蓝莓不必像葡萄一样吐葡萄皮和葡萄籽，蓝莓的可食率是100%的，只是果实较葡萄小一些。从植物学分类上看，蓝莓和葡萄也分属不同的科属，蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，而葡萄是葡萄科植物。并且在市场销售上看，葡萄在各地各个季节都有销售，而蓝莓在我国大多数城市中，只能见到一些蓝莓口味的加工品，鲜果还很少见，只能在大城市，如北京、深圳等地有售。
它并不像其他葡萄一样，水分充足，果肉却绵软。它的肉非常紧实，甜味很集中。当最后把蓝莓葡萄咽下去时，整个嘴巴里都是一种难以言喻的、甜而不腻的好味道。
以上的介绍就是关于蓝莓葡萄的，蓝莓葡萄并不是转基因的，目前中国还没有正式开放种植转基因葡萄，所以更不会有转基因的葡萄籽油，消费怎么可以放心食用。
现在人们对转基因食品非常的排斥，甚至有人问到转基因葡萄能吃吗?曾有专家说过，转基因食品对人体并没有伤害，不必要过于排斥转基因食品，我们在平时最好多学习一些关于转基因食品安全知识，这样更有利于我们的生活。
( 责任编辑: 何显抢 )
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