饭店厨房油水分离器要怎么安装

5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。

6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。

油水分离器的工作原理

1、主要工作原理该产品应用流体力学理论。实践"紊流变层流"的关系，使含油液体在流动中进行油水分离的运动功能。通过对产品内部结构的巧妙设计，确保在无动力的前提下，在含油污水大流量不间断同步(油水同速即相对紊流)流经该产品特殊装置的瞬间，油珠借助污水高速流动时的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动,使不同比重的油与水分流、分层和分离，最终实现油水分离的目的。

2、不用电、无动力、省费用：该产品对借助气浮、浅层旋流、膜过滤、吸附等外在动力而实现油水分离的传统工艺并进行大胆创新。利用污水流经装置时形成的水位落差势能，作为代替动能，最终实现油水分离的目的。它比同类产品节约动力费用100%。

3、适用一切油种，进油浓度不受限制：该产品适用于矿物油(原油、重油、焦油、机油、汽油、柴油、润滑油等等)动物油、植物油、混合油以及各种乳化油的含油污水处理。对进入该设备污水的含油浓度没有额外苛求和限制，含油浓度在>500～3000g/h以上的污水，分离效果同样出色。

读了本文希望对您有帮助，为了减少排污，一定要安装油水分离器哦。更多关于饭店安全知识，尽在佰佰安全网，下期为大家准备的是饭店厨房中有哪些卫生问题，期待与您的见面。

( 责任编辑: 何显抢 )