首页> 知识> 常识> 食品安全> 正文

什么是化学性污染

2017.11.24 17:032959

化学污染由于化学物质进入环境后造成的环境污染。即因化学污染物引起的环境污染。这些化学物质有有机物和无机物,它们大多是由人类活动或人工制造的产品,也有二次污染物。

化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染,汞、镉、铅、氰化物、有机磷及其他有机或无机化合物等所造成的污染。

由于化学物质进入环境后造成的环境污染。即因化学污染物引起的环境污染。这些化学物质有有机物和无机物,它们大多是由人类活动或人工制造的产品,也有二次污染物。按带来的损害,化学污染主要分为环境荷尔蒙类损害,致癌、致畸、致突变化学品类损害,有毒化学品突发污染类损害等类型。

这些化学品在推动会进步、提高生产力、消灭虫害、减少疾病、方便人民生活方面发挥了巨大作用,但在生产、运输、使用、废弃过程中不免进入环境而引起污染。由于环境污染而带来的危害是多方面的,其中与人类健康直接相关的是环境对食品的污染,由于化学有机污染物的慢性长期摄入造成的潜在食源性危害已成为人们关注焦点,包括农药残留、兽药残留、霉菌毒素、食品加工过程中形成的某些致癌和致突变物(如亚硝胺等)以及工业污染物,如二恶英等。

今天佰佰安全网的小编对什么是化学性污染进行了简单的介绍,对于什么是食品化学性污染以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识,希望对您有所帮助。

( 责任编辑: 孙殿伟 )

展开剩余全文
分享到
  • 微信
  • QQ空间
  • 新浪微博
  • QQ好友
  • 人人网
  • 腾讯微博
发表我的评论
提交评论

相关阅读

如何预防体内重金属超标?掌握这些技巧

如何预防体内重金属超标?掌握这些技巧

2022.07.20 1621
重金属超标包含哪些部分?你真的了解清楚吗?

重金属超标包含哪些部分?你真的了解清楚吗?

2022.07.20 1820
重金属超标吃哪些食物好?这些食物效果很不错

重金属超标吃哪些食物好?这些食物效果很不错

2022.07.20 1417
重金属超标来源有哪些?这些你都知道吗?

重金属超标来源有哪些?这些你都知道吗?

2022.07.20 1262
食品化学性污染的原因

食品化学性污染的原因

2018.04.08 4208
加载更多

为您推荐

新冠病毒可由物传人!冷链食物还能吃吗?

新冠病毒可由物传人!冷链食物还能吃吗?

2020年11月02日 19:52 3360
什么是食品化学性污染

什么是食品化学性污染

2017年03月09日 13:08 4638
怎样去除蔬果中的农药残留

怎样去除蔬果中的农药残留

2017年03月04日 13:29 4779
如何防止农药污染食品

如何防止农药污染食品

2017年03月03日 10:27 4640
如何去除食品中的黄曲霉毒素

如何去除食品中的黄曲霉毒素

2017年03月02日 17:20 8253
返回顶部
返回首页