补充维生素a的好处

食物中含有不同种类的维生素A。鱼禽肉等动物性食品含有预成型的维他命A，植物源食品如水果和蔬菜含有另一种维他命A，即维生素A原。那么补充维生素a的好处你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。

维生素a对人体的作用

1、防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成)。

2、有抗呼吸系统感染作用。

3、有助于免疫系统功能正常。