中医理论认为，火鸭肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃火鸭肉得到一定的缓解。
火鸭肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。但也不是所有人都适合吃鸭肉进补，火鸭肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
火鸭肉是人们进补的优良食品，含有丰富的营养成分，火鸭肉虽好，但食用火鸭肉也是有禁忌的，有些食物是不宜与鸭肉同食的那么，火鸭与什么食物相克呢?佰佰安全网小编介绍几种与火鸭相克的食物。
1、鸭肉不宜与鳖同食。
鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。
2、鸭肉不宜与黑木耳同食。
黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。
3、鸭肉不宜与栗子同食。
鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的，所以两者不宜一起食用。
4、鸭肉不宜与兔肉同食。
吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。
5、鸭肉不宜与鸡蛋同食。
鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。
火鸭肉虽然营养很丰富，但是不是所有人都适合食用的，因此大家在食用火鸭时要注意，上面关于与火鸭相克的食物，朋友们也要注意尽量不要一起吃，以免对身体造成危害。生活中常见的食物相克的有哪些，我们生活中相克的食物非常多，大家可以到佰佰安全网去了解一些食品安全知识，对于我们了解相克的食物有帮助。
( 责任编辑: 何显抢 )
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