桶装水有危害吗

近年来，桶装饮用水频频出现卫生问题，已经不是什么新闻了。桶装水市场上劣质瓶、劣质水源、桶子清洗不洁等现象的存在，已经使很多企业如鲠在喉。不少桶装水的售假集团通过“一条龙”销售经营，形成附带的相关产业链条，让人防不胜防。9月5日上午北京市食品安全办通报，在4种桶装水中发现了超标细菌，最多的一桶菌落总数实测值是标准值的380倍。

为何会出现酵母和细菌超标的现象?这两者情况的出现均与桶装水瓶体的清洗消毒和环境卫生状况、制水设备长时间没有清洗等原因有关。菌落总数超标表明卫生状况没有达到基本要求，会加速食品的腐烂变质，很可能会引起消费者肠胃不适或者其他肠胃疾病。小编建议各位在选择桶装饮用水的品牌时，选择信誉好的品牌，有条件的话可以去水站考察。同时也要仔细查看水桶上的标签是否完好，如：厂名、厂址、执行标准、生产日期和保质期等是否一应俱全。同时饮水机一定要注意经常清洗，一般最少要一个月清洗一次,开封的桶装水尽量在三天左右喝完，七天之后就不能再饮用，避免二次污染。

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( 责任编辑: 张小付 )