蓝莓是转基因水果吗?有人质疑蓝莓是转基因的,那么到底是不是呢?今天,佰佰安全网小编带领大家来看看其相关知识。
目前,人工种植的蓝莓品种绝大多数是由美国培育而成,其不是转基因水果,因此大家可以放心食用。
接下来,小编再给大家普及一点相关知识:
蓝莓分为两个品种,一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
以上是关于蓝莓不是转基因水果及相关知识的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多的转基因食品安全知识与食品安全小知识,如转基因食品能吃吗?转基因食品有哪些?转基因水果分辨方法有哪些等,请您时刻关注佰佰安全网。
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