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甲醛白菜如何处理

2017.12.26 11:104267

看到菜架上水灵灵的白菜是不是很有购买的冲动呢?据媒体报道,在高温天气下,白菜的保鲜全是甲醛的功劳。所以买到这种甲醛白菜后怎么处理是很关键的问题。今天佰佰安全网小编就告诉甲醛白菜如何处理。

在白菜运输过程中甲醛会有一定的挥发,剩下可以利用甲醛的水溶性来去除。市民在买到白菜后,先将白菜泡一泡,再将白菜仔细清洗几遍,基本上就可以消除白菜上残留的甲醛。如果您还不放心,就把白菜最外面的几层扒掉,到这一步就可以放心食用了。

接下来看下如何识别被甲醛喷过的白菜?喷了甲醛的春白菜会有明显的刺鼻辣眼感;白菜放置时间长了,从中间竖着切开,如发现里面烂、外面不烂,就可能是喷洒过甲醛溶液了。一般来说呢,你在菜市场上是没办法分辨的,因为农药上甲醛很少,使用了对白菜外观是不影响的!但如果过量使用,白菜叶子会有斑点,什么颜色都有可能,但一般都是灰色!不过你买的白菜,外面那些叶子都备人剥了,所以你也是看不到的!另外还可以用食品甲醛检测仪:主要用于食品安全领域中快速检测水产品、水发食品、米、面、豆制品等人为加入的甲醛(福尔马林)或甲醛合次硫酸氢钠(吊白块),亦可用于其它液体及固体样品中甲醛含量。可以瞬时检测到氧气、可燃气体和有毒气体的存在,可以根据需要选择扩散式或泵吸式进行采样,声光报警提示。

以上是甲醛白菜处理方法。为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识食品安全知识,这样更有利于我们的生活。

( 责任编辑: 毛丽 )

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