敌敌畏火腿的危害

一些黑心商贩给死猪喷敌敌畏制作香肠、烤肉，这种不法商贩为了挣钱不惜丢掉业界良心。众所周知敌敌畏是一种有机磷杀虫药剂，敌敌畏火腿的危害是什么?下面和佰佰安全网小编了解下有毒食品安全知识及食品安全知识吧。

服用敌敌畏之后轻者会明显感觉身体不适，恶心呕吐、头痛、出虚汗、流口水、头晕、腹泻、全身都有不自在的感觉;重者瞳孔缩小，看不清东西、呼吸困难、浑身抽搐甚至昏迷等，重者如不及时抢救10分钟就可能致死。在家中喷洒敌敌畏杀蚊虫有可能会导致皮肤受损，引起皮疹、皮炎、皮肤肿胀、水疱等等症状。

火腿中如果含有敌敌畏人们食用后对身体必然会产生一定的影响，只是分为轻重了。敌敌畏是含磷药物，众所周知含磷化合物对人体的中枢神经会有伤害，服用含磷有机物就相当于在慢性自杀。服用敌敌畏发病是比较快的，而且对胃的伤害最大，轻者胃粘膜受损引起胃出血，重者可能会出现胃穿孔。

昨日，中央电视台播出了金华两家火腿厂的暗访新闻。紧接着，许多新闻网站和一些地方媒体纷纷跟进报道。“金华火腿用敌敌畏防虫，苍蝇都不往前凑”之类粗字号标题触目惊心。如何鉴别火腿里面含有敌敌畏?

一、闻气味。