超市彩印购物袋可以装蔬菜吗

五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中。将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张倩表示，如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。

蔬菜放在阴暗地方最好，尽量温度第一点，可降低蔬菜采收后的后熟速度及呼吸作用，可用保鲜袋包装，但是必须要在上部留气孔，防止形成的蒸气污染蔬菜，造成腐烂。有些超市彩印购物袋透气性并不好，如果袋内湿度太大而含氧量太少，会使果蔬出现无氧呼吸，产生大量酒精。同时，还会引发细菌滋生，大大降低果蔬的安全性和营养价值。其次，五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，不排除使用的着色剂含有苯并芘(一种强致癌物)的可能性，与食品接触后，可能转移到食品中。再次，如果生产工艺不过关，增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，也可能对人体造成危害。

经过小编的讲解后，让大家知道了超市彩印购物袋不能装蔬菜，保鲜袋是最好的，不过用保鲜袋装蔬菜后是可以放在超市彩印购物袋中，不过回家后需要马上拿出来，掌握这些超市安全小知识对于了解超市购物袋的种类有哪些等有很大的帮助，要多加关注佰佰安全网。

( 责任编辑: 何显抢 )