无公害水果是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的水果。
无公害水果标志是使用无公害农产品标志，其图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。标志必须经当地无公害管理部门申报，经省级无公害管理部门批准才可获得使用权。
无公害农产品标志由农业部和国家认监委联合制定并发布，是加施于获得全国统一无公害农产品认证的产品或包装上的证明性标识。印制在包装、标签、广告、说明书上无公害农产品标志图案、不能作为无公害农产品标志使用。
该标志的使用涉及政府对无公害农产品质量的保证和对生产者、经营者及消费者合法权益的维护，是国家有关部门对无公害农产品进行有效监督和管理的重要手段。因此，要求所有获证产品以"无公害农产品"称谓进入市场流通，均需在产品包装上加贴标志。
标志除采用多种传统静态防伪技术外，还具有防伪数码查询功能的动态防伪技术。因此，使用该标志是无公害农产品高度防伪的重要措施。标志的种类按印制的质材分为纸质标志和塑质标志。
今天佰佰安全网的小编对无公害水果对人的益处进行了简单的介绍，对于吃无公害水果有什么好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。
( 责任编辑: 孙殿伟 )
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