虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,因此宝宝在适宜的月龄应该添加。那么宝宝辅食虾泥怎么做好呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。
最简单的方法就是道首先要剥了皮,把虾上面的有一道黑色的筋挑掉,那都是沙子。然后剁成泥,加入蛋黄 少量的水放锅里蒸5-10分钟即可使用,食用前滴几滴香油。复杂一些的方法也可以尝试,宝宝可能会更加喜欢哟。
时蔬虾肉泥的做法
食材:当地应季蔬菜(1种)、鲜虾肉适量
做法:
1.将购买回来的鲜虾用清水洗净,去掉虾头部位,然后小心的将虾壳剥落,取出完整虾肉。
2.准备一根牙签,将完整虾肉背部的虾线取出(这点尤其需要注意仔细操作)。
3.将准备好的时蔬用清水洗净。
4.准备好空盘子,将时蔬与虾肉一起上锅蒸熟(15分钟左右即可)。
5.将蒸熟的时蔬与虾肉,一起用料理机或者勺子,碾压成泥。晾凉至温度适宜后,即可给宝宝食用。
虾肉的营养价值
鲜虾肉不仅味道鲜美,而且营养丰富。每百克鲜虾肉中含水分77g,蛋白质20.6g,脂肪0.7g,钙35mg,磷150mg,铁0.1mg,维生素A360国际单位,还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
Tips:
爸爸妈妈需要注意的是,在给宝宝制作时蔬虾肉泥时,由于蔬菜与虾肉中的盐分已经足够,那么就无需再给宝宝辅食中添加食盐了。另外,爸爸妈妈在给宝宝添加鲜虾等海鲜类食品时,要注意少量添加,观察宝宝是否有过敏的情况发生。
以上就是我们今天分享的关于“宝宝辅食虾泥怎么做”的话题,想要了解怎么给婴幼儿添加辅食等相关常识,请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )